Pogledaj: Wikipedija-mlinci
Isto tako ih možete jednostavno konzumirati kao grickalice, dakle suhe iz vrećice, kao dodatak poslužite se pekmezom ili marmeladom, medom i lino ladom, ili pak ljutim umakom za tortille.
”KOGUTEX” d.o.o. proizvodi dvije vrste pakiranja zagorskih mlinaca, i to, 250 gr pakiranje i 500 gr pakiranje. Zasigurno 95% ukupnih proizvodnih kapaciteta otpada na pakiranje od 500 gr. 500 gr pakiranje dostatno je za četveročlanu obitelj, pa iz toga i proizlazi činjenica da je veća potražnja za takovim pakiranjem.
Proizvode se u pogonu proizvodnje koja ispunjava sve higijenske i zdravstvene norme, a tako i tehničke, ćemu svjedoče svi atesti i projekti, koji su bili potrebni da se proizvodnja vrši na siguran i zdrav način. Uveli smo HACCP sustav u proizvodnju. Zagorski mlinci mogu se upotrijebiti 12 mjeseci od datuma proizvodnje tj. do označenog datuma koji je otisnut na svakom pojedinačnom pakiranju, a kakvoća i kvaliteta mlinaca, a tako i sama analiza kiselinskog stupnja i postotak vlage, redovito se kontroliraju od strane Laboratorija za analitičku kemiju kod Instituta u Križevcima.
Naše zagorske mlince možete kupiti u svojoj trgovini koju dnevno redovito posjećujete, ili pak ako vršite tjedne ili mjesečne kupovine, pogledajte referntnu listu od nekih najvećih trgovačkih kuća u RH u koje mi kao proizvođač distribuiramo naš proizvod.
Navedena distribucija obavlja se vlastitim prijevoznim sredstvima i vlastitim osobljem, a vršimo i sami ambulantnu prodaju u Zagrebu i široj okolici, te čitavim sjevernim i sjeverozapadnim dijelom RH.
Zagorski mlinci “KOGUTEX” proizvode se od pšeničnog bijelog brašna T-550, soli i vode. Mlinci sadrže alergen gluten iz brašna.
Priprema: Izlomljene zagorske mlince staviti u cjediljku, lagano preliti s malo kipuće vode te staviti u vrelu mast od pečenja, te poslužiti zajedno uz pečenje (pogledaj video).
Pakiranje:
- PVC vrećica, 500 g
- PVC vrećica, 250 g
Pakiranje kartonsko:
- 500 g pvc vrećica x 12 komada (6 kg);
- 250 g pvc vrećica x 24 komada (6 kg)