U prostorima slastica “Tri užitka” u Bedekovčini u ponedjeljak, 27.svibnja 2024. godine, uručeni su ugovori o dodjeli županijskih potpora certificiranim proizvođačima zagorskih mlinaca i štrukli. Ugovore je korisnicima uručio župan Željko Kolar, koji je tom prilikom istaknuo da je brendiranje Zagorja u turističkom smislu nemoguće bez štrukli i mlinaca. “Jako nam je bitno da imamo što više certificiranih proizvođača tih proizvoda, a odnedavno imamo i nova dva proizvođača štrukli. Pozivam i ostale da to učine. Nama je u interesu da ih ima što više, kako bi omogućili dizanje proizvodnje i širenje distribucijske mreže, a o kvaliteti tih proizvoda je nepotrebno govoriti”, poručio je župan Kolar te dodao da se mlinaca proizvede preko 400 tona godišnje. “Već sada na tržištu postoji interes za duplo više i želimo za toliko dići proizvodnju u narednim godinama. Što se štrukli tiče, uopće je teško govoriti koliko ih se godišnje proizvede. Recimo samo da nema niti jedne manifestacije gdje upravo štrukli nisu dio ponude”, rekao je župan Kolar.

Potpore za poticanje proizvodnje zagorskih mlinaca primili su Centar Škudar d.o.o., Massa Lovita d.o.o. i Kogutex tjestenine d.o.o., dok su obrt za proizvodnju i ugostiteljstvo Štefice Gulija TRI UŽITKA, društvo ZMH Horvat, te obrt za ugostiteljstvo i turizam Zelenjak -Ventek primili potporu za poticanje proizvodnje zagorskih štrukli.